베트남 호치민 쌀국수(PHO) 맛집 추천 pho Hoa pasteur

안녕하세요 썬데이로그입니다.

 

베트남 음식 중 가장 대표적이라고 할 수 있는 쌀국수 PHO는 베트남에 있는 어느 음식점을 가더라도 실패가 없는 음식 같습니다. 

노상에 있는 허름한 가게에서 파는 2~3천원 하는 PHO 조차도 고기와 야채가 적지않게 들어가있고 시원한 국물맛도 여전하죠! 그래서 저는 베트남에 갈때마다 별 고민없이 근처에 보이는 PHO 가게에 들어가서 먹는편입니다. 

 

최근에 호치민에 갈 기회가 있었는데요, 이번에는 PHO 맛집은 먼가 좀 다를지 궁금해져서 현지에 사는 지인에게 추천을 받아보았습니다. 

https://maps.app.goo.gl/wRUNRRbJVC8UUhGK7

퍼 호아 파스퇴르 · 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

매장 정면

조리하는 공간

테이블 위에 꿔이(바게트처럼 생긴 튀긴 빵종류?)와 야채류가 세팅되어있어서 단체손님이 오나보다 했는데 알고보니 모든 테이블에 기본적으로 저렇게 세팅이 되어있더라구요 

 

꿔이와 풀떼기는 식사가 끝나면 테이블로 와서 먹은만큼 정산서에 반영을 하더라구요~

 

쌀국수 맛집답게 여러 버전의 쌀국수가 있었습니다. 들어가는 고기의 부위에 따라 메뉴가 나뉘는거 같았는데요, 저는 매장 직원이 추천해준 Combination All kinds of Beef 로 선택했습니다. 모든 고기 종류가 다 들어간 메뉴인거 같았고 가격도 가장 비쌌습니다(약 5천원)

 

드뎌 쌀국수가 나왔습니다. 고기양이 상당했고 반면에 국수는 양이 좀 적은듯 했어요. 참고로 면은 추가가 가능합니다. 

 

솔직한 제 소감은, 토핑으로 들어가는 고기 부위 종류가 다양하다 뿐이지 특별히 더 매력있거나 맛있는 맛을 느끼지는 못했습니다. 서두에서처럼 어쩌면 베트남 PHO는 특별히 맛의 차이가 날께 없는 음식인지도 모르겠습니다. 하지만 다음번 베트남 방문때도 PHO 맛집을 좀 더 찾아보려고 해요! 하노이식 PHO도 먹어보구요! 

 

혹시 알고 있는 베트남 PHO 맛집이 있다면 추천 부탁드리구요, 즐겁고 안전한 베트남 여행 되길 바래요!